Quién no ha escuchado aquella justificante frase: "Yo iba a ser competidor olímpico, pero me fregué la rodilla". Y aunque pareciera cosa de chiste, la verdad es que el dolor en esta parte del cuerpo puede ser paralizante.
La rodilla es una articulación, la más grande del cuerpo, la cual conecta el muslo con la pierna; además, permite movimientos de flexión y extensión, y, en menor medida, rotación; además, es pieza fundamental para soportar el peso del cuerpo y facilitar la locomoción.
Sin embargo, existen diversos factores, como la edad, que pueden lastimarla y hasta dejarla inmóvil, por lo que aquí te contamos cómo un vegetal puede ayudarte a combatir el dolor de esta articulación.
ESTE VEGETAL AYUDA A FORMAR COLÁGENO PARA COMBATIR EL DOLOR DE RODILLA
Ahora bien, es importante que sepas que las articulaciones en general está hecha a base de colágeno, la proteína más abundante en el cuerpo humano, y es el principal componente estructural de diversos tejidos conectivos, como la piel, los huesos, los tendones, los ligamentos y el cartílago. Esencialmente, proporciona fuerza, elasticidad y soporte a estas estructuras.
Sin embargo, con la edad la producción de esta proteína baja considerablemente, por lo que empiezas a presentar arrugas, flacidez de piel y dolor en las articulaciones.
Pero, como te comentamos, existe un vegetal que ayuda al cuerpo a la formación de colágeno, para combatir ese molesto dolor de rodilla que no te deja avanzar; además, es un alimento versátil y muy nutritivo.
También es un gran aliado en la salud corporal en general, ya que tiene amplias propiedades, como vitaminas, minerales y antioxidantes, y es nada más y nada menos que la espinaca.
Si eres de la década de los 60 y 70 seguramente conocerás a Popeye el Marino, quien con su lata de espinacas corría a salvar a su amada Oliva, del temible Brutus, pues ya que la comía adquiría gran fuerza.
Y no está lejos de la realidad, ya que su gran valor nutricional aporta al cuerpo los elementos suficientes para, además, formar el tan esencial colágeno, ya que estimula la enzima prolil hidroxilasa, fundamental para la formación de fibras de colágeno.
Además, las espinacas contienen zinc, antioxidantes, luteína y zeaxatina, las cuales protegen las células de la oxidación, además de que ayuda en la regeneración y reparación de los tejidos.
Por otra parte, la espinaca es antiinflamatoria, debido a sus elementos bioactivos, como los flavonoides, por lo que si comes con regularidad esta maravillosa planta, producirás colágeno, indispensable para combatir el desgaste y la pérdida de colágeno en rodillas, demás articulaciones y partes del cuerpo que la necesitan.
