Profeco: Esta es la peor marca de cerveza que sube el azúcar
Se llevó a cabo un análisis que incluyó 19 cervezas disponibles en México, 12 de ellas bajas en alcohol y 7 sin alcohol
La cerveza es una de las bebidas alcohólicas más populares en el mundo, elaborada a partir de granos como cebada, trigo o maíz. Aunque suele asociarse con relajación y convivencia.
Un reciente estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) reveló una verdad preocupante: algunas cervezas etiquetadas como "light" o "sin alcohol" contienen niveles significativos de azúcar, que podrían impactar negativamente la salud de los consumidores.
RESULTADOS DEL ESTUDIO DE PROFECO
Publicado en la Revista del Consumidor, el análisis incluyó 19 cervezas disponibles en México, 12 de ellas bajas en alcohol y 7 sin alcohol. Estas fueron sometidas a pruebas para medir componentes como sodio, azúcar y contenido energético. Los resultados sorprendieron, destacando las marcas con mayor contenido de azúcar:
- Erdinger Weissbier: 3.56 gramos de azúcar.
- Mahou: 3.19 gramos de azúcar.
- Tecate 0.0: 2.84 gramos de azúcar.
- Old Milwaukee: 2.55 gramos de azúcar.
RIESGO DEL CONSUMO DE AZÚCAR
Los azúcares, considerados carbohidratos simples, se encuentran en numerosos alimentos procesados. Su consumo excesivo puede contribuir a la obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes y caries dentales.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), es importante controlar las cantidades de alcohol y azúcar consumidas, incluso en bebidas que aparentan ser más saludables.
¿QUÉ ES UN TRAGO ESTÁNDAR?
La OMS define el Trago Estándar (TE) como una unidad para medir la cantidad de etanol puro. En el caso de la cerveza, equivale a 330 ml con 5 por ciento de alcohol. La recomendación general es que las mujeres consuman entre 20 y 40 gramos de alcohol por día, mientras que los hombres pueden ingerir entre 40 y 60 gramos.
Con esta información, los consumidores pueden tomar decisiones más informadas y responsables sobre las marcas de cerveza que eligen, priorizando su salud y bienestar.