Profeco califica a estos sartenes de acero como los mejores
La dependencia federal evaluó 5 diferentes modelos de sartenes en donde 2 resultaron ser excelentes
La alimentación es algo muy importante para desarrollar las actividades del día a día con la suficiente energía, y para su elaboración se requiere que los utensilios sean de la mejor calidad para aprovechar al máximo los nutrientes.
Por tal motivo la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se dio a la tarea de examinar y evaluar a 5 modelos diferentes de sartenes de acero para determinar si realmente ofrecen la calidad que promocionan.
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Asimismo, se analizaron 19 tipos de estos utensilios de cocina elaborados en aluminio, a los 24 artículos se les checó la resistencia del mango al fuego, exponiéndolos por 2 minutos al calor, el antiadherente, que tan bien se le podía quitar los restos de comida, la distribución de calor sobre la base y sobre todo si la información hacia el consumidor era la correcta.
"Se realizó una cuadrícula con separaciones de 1 mm con una navaja fina. Después, con una cinta adhesiva especial se trató de desprender 3 veces el material antiadherente. Visualmente se evaluó si el material se desprendió. La prueba se cumple cuando no se arranca más de un cuadro en el fondo o más de dos en las paredes del utensilio nuevo", se indica en la Revista del Consumidor, donde se publicó el estudio.
Estos son los mejores sartenes de acero, según Profeco
Luego de realizar todas las pruebas a los 5 modelos de acero, la Profeco encontró que dos de estos eran los mejores:
Vaconia Elegance Blue
Este artículo de vitro acero recibió una calificación de excelente a manera general, además obtuvo la misma calificación en las pruebas de durabilidad, antiadherencia (con huevo y con leche), así como en la distribución de la temperatura en la base.
Y se determinó que este sartén se puede usar en todo tipo de estufas y con exterior brillante, asimismo, cuenta con un mango de acero inoxidable.
Vita Moonscape rojo
Este utensilio también recibió la máxima calificación de excelente, y fue la misma evaluación en las pruebas de durabilidad, antiadherencia (con huevo y con leche), en la distribución del calor sobre la base.
El cuerpo del sartén está hecho de acero vitrificado y su aro metálico es de acero inoxidable; el mango es de metal y se puede usar para todo tipo de parrillas, cabe destacar que este modelo viene con una tapa de acero.
