5 ingredientes que puedes agregar a tu café matutino para cuidar la memoria y el cerebro
Neurólogo sugiere algunos cambios en la preparación, que, además de mejorar el sabor ayudan al cuidado de habilidades cognitivas
Sencillos cambios pueden hacer la diferencia al momento de disfrutar tu primera taza de café del día.El café es una bebida que despierta y energiza, pero ¿sabías que puedes convertirlo en un potente aliado para tu salud cerebral? Según el neurólogo Dr. Brandon Crawford, al agregar ciertas especias al café no solo mejoras su sabor, sino que también proteges tu memoria, tu cerebro y fomentas una salud cognitiva óptima.
¿POR QUÉ ELEGIR ESPECIAS EN LUGAR DE AZÚCAR?
Noticia Relacionada
El azúcar, aunque comúnmente añadido a la bebida, puede tener efectos negativos en la salud cerebral, como el deterioro cognitivo y el riesgo de enfermedades neurodegenerativas. Por eso, los neurólogos recomiendan sustituirlo por ingredientes naturales y ricos en antioxidantes y propiedades antiinflamatorias.
CANELA UN ANTIOXIDANTE QUE REGULA EL AZÚCAR EN LA SANGRE
La canela es una de las especias más recomendadas por su capacidad para regular el azúcar en sangre y proteger las células cerebrales del estrés oxidativo, factor clave en el desarrollo de enfermedades como Alzheimer.
Beneficios:
- Combate el estrés oxidativo.
- Regula los niveles de azúcar en sangre.
- Protege contra enfermedades neurodegenerativas.
PIMIENTA NEGRA: MEJORA LA ABSORCIÓN DE NUTRIENTES ESENCIALES
La piperina, un compuesto de la pimienta negra, aumenta la biodisponibilidad de otros nutrientes clave como la curcumina de la cúrcuma, potenciando sus efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
Beneficios:
- Aumenta la absorción de curcumina.
- Potencia los efectos antioxidantes y antiinflamatorios.
CÚRCUMA: PROTECCIÓN CELULAR Y MEJOR COGNITIVA
La cúrcuma es conocida por sus poderosas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. La curcumina, su principal componente, combate el daño celular y reduce la inflamación en el cerebro, lo que mejora la memoria y el aprendizaje.
Beneficios:
- Reduce el daño cerebral.
- Protege las células cerebrales.
- Mejora la memoria y la función cognitiva.
JENGIBRE: ESTIMULA LA MENTE Y MEJORA LA CONCENTRACIÓN
El jengibre es un excelente aliado para reducir la inflamación y el estrés oxidativo. Además, favorece el equilibrio de neurotransmisores, lo que resulta en una mejor concentración, memoria y agilidad mental.
Beneficios:
- Mejora la concentración y memoria.
- Reduce el estrés oxidativo y la inflamación.
- Equilibra los neurotransmisores.
NUEZ MOSCADA: POTENCIA LA MEMORIA Y PROTEGE EL CEREBRO
La nuez moscada contiene compuestos activos que protegen las células cerebrales y previenen la degeneración neuronal, lo que ayuda a mantener una función cognitiva saludable a largo plazo.
Beneficios:
- Mejora la memoria.
- Previene la degeneración neuronal.
- Protege la salud cerebral a largo plazo.
CAMBIA LA FORMA DE PREPARAR CAFÉ Y CUIDA TU CEREBRO
Incorporar estas especias en tu café es muy fácil. Solo necesitas añadir una pizca de cada una de las especias mencionadas. Comienza con una mezcla de canela, cúrcuma y pimienta negra, y ajusta según tu gusto. Transforma tu rutina matutina y disfruta de una bebida que no solo te despierta, sino que también te cuida.
