¿Vas a pedir 12 de deseos con uvas? Este es el precio de la fruta para el Año Nuevo 2025
Cada uva simboliza un deseo o propósito para cada uno de los 12 meses del año entrante, convirtiéndose en un ritual cargado de positividad y esperanza
La tradición de comer 12 uvas al ritmo de las campanadas para recibir el Año Nuevo se enfrenta a un desafío económico este año, ya que los precios de esta fruta han experimentado un notable incremento en el mercado mexicano.
La tradición de comer 12 uvas tiene su origen en España, donde a finales del siglo XIX los agricultores comenzaron a popularizar esta práctica como una forma de aprovechar los excedentes de la cosecha. Actualmente, cada uva simboliza un deseo o propósito para cada uno de los 12 meses del año entrante, convirtiéndose en un ritual cargado de positividad y esperanza.
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¿CUÁL ES EL PRECIO DE LAS UVAS?
De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), el costo promedio del kilo de uvas es actualmente de 105.1 pesos, lo que representa un aumento anual del 9.7 por ciento en términos reales.
En la Central de Abasto de la Ciudad de México, el kilo de uva verde pasó de 85 a 90 pesos en la última semana, mientras que el de uva roja subió de 40 a 43 pesos.
Mientras tanto, en diversas fruterías del estado de Sonora, las uvas se pueden encontrar entre los 90 pesos.
El aumento en el costo de las uvas se debe a una combinación de factores, incluyendo la inflación generalizada, las condiciones climáticas que han afectado la siembra y la alta demanda durante la temporada decembrina. Esto ha dejado a muchas familias mexicanas con la disyuntiva de mantener la tradición o buscar alternativas más asequibles.
A pesar del incremento en los precios, muchas familias buscan formas creativas de continuar con esta costumbre. Algunas opciones incluyen comprar uvas en menor cantidad o recurrir a productos sustitutos como gomitas, trozos de fruta, arándanos, chocolates o pasitas. Otra posibilidad es adquirir las uvas con anticipación para evitar los precios más altos en los días previos al Año Nuevo.
La celebración de Año Nuevo y la tradición de las 12 uvas representan mucho más que un simple ritual, son un momento de unión familiar y renovación de esperanzas. Sin embargo, el aumento en los costos refleja cómo las realidades económicas afectan incluso las costumbres más profundas.
