Agroindustria: la alternativa viable
Sin un plan integral para darle beneficios adicionales a lo que se produce de manera primaria, se tendrá aún la incertidumbre de la comercialización
No es nuevo que siempre se ponga sobre la mesa de los análisis productivos la oportunidad de ampliar más el horizonte de las actividades económicas, con la reconversión agrícola como una de ellas.
Pero más que eso, está en querer pasar más allá en algunas regiones agrícolas, como el sur de Sonora, de dar el paso en la producción primaria a lo que se denomina investirla con valor agregado.
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Y ese concepto productivo es lo que se denomina Agroindustria, que por mucho tiempo se ha comentado en foros, congresos, mesas de análisis y planteamientos de planes de Gobierno.
Pero hasta hoy no existe un plan integral que permita que esta necesidad avance con paso firme en esta región para lograr su consolidación, que por cierto en esta parte del país ya existía avance.
Y conforme fue pasando el tiempo se fue desvaneciendo, hasta quedar nuevamente sola como región productora de materias primas, sujetas a los vaivenes de los mercados de futuros.
Mientras no se establezca un plan integral de cómo darle beneficios adicionales a lo que se produce de manera primaria, se estará todavía con la incertidumbre que genera la comercialización.
Aunque estaría como elemento importante, el esquema de la diversificación de la producción agrícola, que sería la base del desarrollo agroindustrial como integración de las cadenas de valor.
Y aquí deberá de ser importante el impulso que les puedan proporcionar los planes y programas contemplados dentro del sistema agroalimentario, que apoya el Gobierno Federal.
Porque el pasar del monocultivo a una reconversión de la producción agrícola requiere que muchos componentes que integran las cadenas de valor, estén ya considerados.
Y en ese sentido se debe de realizar un Plan Integral de Impulso a la Agroindustria para que el productor primario, busque darle valor agregado a su producción ya sea independiente o en sociedad.
Considerando que al llegar a ese esquema de desarrollo en una región como el sur de Sonora, que debe de dar ese paso, es conveniente tomar en cuenta la parte productiva, financiera, fiscal y de comercialización.
Dentro de cada uno de los conceptos necesarios existe una ramificación de vertientes que también se habrán de considerar al momento de definir y que son imprescindibles en este desarrollo.
La parte financiera forma parte muy importante de este proyecto de impulso a la producción primaria y es ahí donde la banca de desarrollo será fundamental.
Igualmente estará participando de forma prioritaria la comercialización de los derivados que se produzcan a partir de la producción primaria, que necesariamente debe de ser parte de la viabilidad realizada.
Todo ello debidamente sustentado, en la existencia del recurso no renovable agua para que dentro de los planes productivos no se tengan limitantes en el futuro.
Y, como se ve, no es nada más decir es necesaria una reconversión productiva en la producción agrícola de la región sur de Sonora, sino que esta recomendación requiere mucho más.
Es claro que por parte de los productores agrícolas la sensibilidad para hacer la reconversión agrícola está y también el darle valor agregado a la producción ya es de amplio conocimiento.
Solo falta unir la recomendación gubernamental con la acción para que se dé ese paso al desarrollo agroindustrial que el sur de Sonora está esperando desde hace tiempo.
DEL ESCRITORIO
Puede ser que el modelo de empleo desarrollado en los tiempos de pandemia, denominado Home Office, esté ya en proceso de terminación, según algunas empresas de las mayorías de las economías, porque han determinado que es mejor el trabajo presencial. Habrá que ver si en el futuro existe continuidad……… Dentro del análisis del Fondo Monetario Internacional sobre el comportamiento de las economías mundiales, establece que México tiene uno de los mejores comportamientos en sus indicadores económicos y que su crecimiento será de 3.2%, muy por encima del Producto Interno Bruto Mundial, dicen……… Según los registros del Instituto Mexicano del Seguro Social, es Jalisco el que más empleos genera en la actividad primaria con 116, 045, seguido de Michoacán, con 59, 655; Sinaloa, con 57, 310, y de Sonora, con 51,302 trabajadores asegurados al cierre de agosto de 2023.