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¿Sabes cuáles son los beneficios de poner canela en el refrigerador? aquí te decimos

Aquí te explicamos los diferentes beneficios de colocar este ingrediente en el refrigerador y cómo puede ayudarte a mantener tus alimentos frescos

¿Sabes cuáles son los beneficios de poner canela en el refrigerador? aquí te decimos

En cualquier cocina la canela no puede faltar, debido a que es una especia aromática conocida por su sabor dulce y su aroma reconfortante. Sin embargo, ¿sabías que también puede ser beneficiosa para conservar los alimentos en el refrigerador?

Aquí te explicamos los diferentes beneficios de colocar canela en el refrigerador y cómo puede ayudarte a mantener tus alimentos frescos por más tiempo.

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BENEFICIOS DE PONER CANELA EN EL REFRIGERADOR

Neutraliza los olores

Uno de los principales beneficios de colocar canela en el refrigerador es que puede ayudar a neutralizar los olores desagradables. La canela tiene propiedades antibacterianas y antifúngicas que pueden ayudar a combatir las bacterias que causan malos olores en la nevera.

Retrasa la descomposición de los alimentos

La canela contiene antioxidantes que pueden ayudar a prevenir la oxidación de los alimentos, lo que significa que tus frutas y verduras se mantendrán frescas por más tiempo. Además, la canela también puede inhibir el crecimiento de hongos y mohos en los alimentos, ayudando a prolongar su vida útil.

Mejora el sabor de los alimentos

Al colocar un poco de canela en un recipiente junto con frutas como manzanas o peras, puedes realzar su sabor y darles un toque extra de dulzura y aroma. La canela también puede ser utilizada para aromatizar postres, como pudines o flanes, que guardes en el refrigerador.

CÓMO UTILIZAR LA CANELA EN EL REFRIGERADOR

Colocar canela en un recipiente abierto

Para aprovechar los beneficios de la canela en el refrigerador, simplemente coloca un poco de canela en palo o en polvo en un recipiente abierto y colócalo en un estante o en la puerta de la nevera. Asegúrate de reemplazar la canela cada dos semanas para mantener su frescura y eficacia.

Envolver alimentos con canela en especia

Otra forma de utilizar la canela en la nevera es envolviendo los alimentos en especia con canela en polvo. Esto no solo ayudará a conservar los alimentos por más tiempo, sino que también les dará un sabor extra y un aroma delicioso. Puedes envolver quesos, embutidos o frutas con canela en polvo antes de guardarlos en la nevera.

Preparar almohadillas de canela

También puedes preparar almohadillas de canela para colocar en la nevera. Simplemente coloca unos palitos de canela en un paño de algodón y átalos con una cuerda. Luego, coloca las almohadillas de canela en diferentes estantes de la nevera para ayudar a neutralizar los olores y conservar los alimentos frescos.