Profeco recomienda esta marca de sartenes antiadherentes
Es muy incomodo que al cocinar, los alimentos queden pegados en el sartén, lo que puede ocasionar una mala cocción y arruinar la comida
Para la comodidad a la hora de cocinar se busca contar con los utensilios más adecuados y en las mejores condiciones, y uno de los más indispensables es contar con un buen sartén, es por eso que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), se dio a la tarea de analizarlos y evaluarlos para recomendar los mejores.
Como es su función principal, la dependencia busca salvaguardar la economía de la población para que siempre adquieran productos de la mejor calidad sin la de gastar de más.
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Profeco realizó un estudio a varios sartenes antiadherentes a los que se les practicaron un total de 240 pruebas para verificar si el producto cumple con sus especificaciones y si la calidad que ofrece es la adecuada.
ESTUDIO REALIZADO POR PROFECO A LOS SARTENES
Un total de 24 modelos diferentes fueron evaluados, verificando que cumplieran con la información completa en su etiquetado, además de realizarles muestras de calidad, distribución de calor en la base y además se probaron en la cocina para analizar su resistencia y cocción d eos alimentos.
Durante la evaluación se garantizó que los productos presentaran información en etiquetas en español, fueran resistentes a altas temperaturas y cumplieran con estándares de seguridad.
RESULTADOS ARROJADOS POR EL ESTUDIO
Al final, después de haber llevado a cabo las 240 pruebas a los diferentes modelos de los sartenes antiadherentes, se llegó a la conclusión que el mejor evaluado fue un sartén de fabricación nacional, algo que hay que resaltar, y este fue el vitroacero Vasconia modelo Elegance blue, el cual es importante mencionar que no ofrece garantía, sin embargo, si se le brindan los cuidados que requiere será muy duradero.
Además de ser el más económico, este sartén obtuvo la mejor calificación en las pruebas de resistencia a la abrasión, distribuye el calor en la base de forma excelente y además obtuvo una calificación de excelente en cuanto a la adherencia al practicarle la prueba de huevo y leche.
