La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) sigue aconsejando a los consumidores sobre productos saludables y de calidad. En este caso, la entidad reveló cuál es la mejor marca de chocolate debido a sus ingredientes y su contenido nutricional.
El chocolate es un alimento delicioso que aporta grandes beneficios para la salud, pero para ello su contenido de cacao debe ser alto y sus azúcares bajas. A continuación, te develaremos cuál es el chocolate mexicano más saludable ya que presenta un alto contenido de cacao.
¿CUÁL ES EL MEJOR CHOCOLATE MEXICANO?
Profeco realizó un profundo estudio, donde reveló que la mejor marca de chocolate mexicano es la marca Moctezuma Uruapan. El chocolate de esta marca ha sido destacado por su alto contenido de cacao que alcanza el 40% y su baja proporción en azúcar en comparación con otros chocolates.
Para llegar a esta conclusión se analizaron un total de 32 productos, tanto en tabletas como en polvo, estudiando su calidad y su sabor auténtico. El chocolate Moctezuma Uruapan destaca por su composición nutricional equilibrada, y se trata de un producto netamente mexicano, ya que es elaborado con cacao original de la región Uruapam, Michoacán.
BENEFICIOS DE CONSUMIR CHOCOLATE ALTO EN CACAO
- Es antioxidante: aportan flavonoides que protegen las células del daño causado por los radicales libres, mejoran la salud cardiovascular y previenen el envejecimiento prematuro.
- Fortalece el corazón: los flavonoides dilatan los vasos sanguíneos y disminuyen el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.
- Es antiinflamatorio: el cacao presenta compuestos bioactivos que tienen propiedades antiinflamatorias.
- Regula el colesterol: reduce los niveles de colesterol malo (LDL), e incrementa el colesterol bueno (HDL).
- Mejora las funciones cerebrales: favorece la circulación sanguínea, mejora la memoria y la función cognitiva.
- Es bueno para la piel: los antioxidantes protegen a la piel de los daños UV, y favorecen su hidratación y elasticidad.
- Mejora el ánimo: estimula la serotonina y endorfinas, que generan bienestar.
Esta es la marca de chocolate mexicano que debes consumir ya que posee grandes cantidades de cacao y es beneficioso para la salud.
