¿De posada? Conoce 5 alimentos especiales para curar la cruda
Aunque lo mejor para evitar la resaca es moderar el consumo de alcohol, estos alimentos pueden ser aliados útiles después de una noche de fiesta
Alimentos para mitigar la cruda. Foto: InternetDespués de una noche de celebración con alcohol, es común enfrentar la temida resaca o también conocida como la famosa "cruda", una respuesta del cuerpo caracterizada por síntomas como dolor de cabeza, náuseas, deshidratación y sensibilidad a la luz.
Aunque no hay una cura definitiva, ciertos alimentos pueden ayudar a aliviar los síntomas. Regularmente, cuando hay una cruda, lo que más se antoja son alimentos picosos, algunas veces calientes, como la birria, la cahuamanta, el menudo o el pozole.
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Otras veces apetece más algo fresco, como mariscos, acompañados de un delicioso salseado, sobre todo si se agregan unos ricos y picosos chiltepines.
Sin embargo, el sitio Healthline, tiene otras sugerencias para la cruda y recomienda los siguientes alimentos y bebidas para aliviar un poco los síntomas.
- Plátanos
El alcohol provoca pérdida de electrolitos esenciales como el potasio. Los plátanos, ricos en este mineral, ayudan a reponer las reservas y combatir la deshidratación.
- Huevos
Este alimento es una excelente fuente de cisteína, un aminoácido que contribuye a descomponer los subproductos tóxicos del alcohol, aliviando los síntomas de la resaca.
- Pepinillos
Con un alto contenido de sodio, los pepinillos y su jugo ayudan a recuperar los electrolitos perdidos, rehidratando y aliviando la fatiga típica de la cruda.
- Miel
Gracias a su contenido de fructosa, la miel acelera la eliminación del alcohol en el cuerpo. Su consumo puede reducir la duración de la resaca y proporcionar energía.
- Sandía
Con su alto contenido de agua y L-citrulina, la sandía mejora la hidratación y el flujo sanguíneo, aliviando dolores de cabeza asociados con la resaca.
OTROS ALIMENTOS QUE AYUDAN A MITIGAR LA CRUDA
Además, se recomienda comer galletas saladas, nueces, espinacas, aguacate, carne, avena, arándanos, espárragos, sopa de fideos con pollo, naranja, y salmón.
Asimismo, Healthline señala que es recomendable tomar agua, ya que el alcohol es diurético, y provoca que orines con más frecuencia y esto conduce a una mayor pérdida de agua. También puedes tomar té verde, jugo de tomate, agua de coco y café.
Aunque lo mejor para evitar la resaca es moderar el consumo de alcohol, estos alimentos pueden ser aliados útiles después de una noche de fiesta. ¡Inclúyelos en tu desayuno post-posada y recupérate más rápido!
