Buen año para el tomate
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Por: Luz del Carmen Paredes
El presidente del Sistema Producto Tomate indicó que estiman una producción de 350 mil toneladas, en las mil 350 hectáreas establecidas en la Entidad, colocando a Sonora en el décimo lugar en la producción a nivel nacional.
Resaltó que los resultados alcanzados hasta ahora en rendimiento y calidad son muy buenos.
A nivel nacional estiman producir un millón 600 mil toneladas de tomate de las diferentes variedades, apuntó.
Respecto a las condiciones de mercado, dijo, que han sido atípicas, pero han podido colocar toda la producción.
“Ha habido semanas en las que la demanda cayó hasta un 50 por ciento, pero se ha estabilizado”, señaló.
Actualmente se está comercializando entre los diez y once dólares por caja de 25 libras de tomate saladette. “El precio es rentable para el productor”, refirió.
Comentó que el tipo de cambio del peso frente al dólar les beneficia, por lo que en general se puede decir que las condiciones han sido favorables.
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