Llevarán borregos a Canadá: Siqueiros

Por: Fabián Pérez

La Asociación de Ovi­nocultores del Sur de Sonora busca exportar ganado, por primera, vez a Canadá, informó José Francisco Siqueiros Bor­bón.

El presidente de esta agrupación dijo que ac­tualmente están en plá­ticas con una empresa de Hermosillo, la cual se en­cargaría de tramitar los permisos de exportación.

Sostuvo que los borre­gos serían sacrificados en un Rastro TIF (tipo ins­pección federal) autoriza­do de la ciudad capital.

“Para matar borre­gos, este Rastro tiene que cumplir con cierta normativa que le piden algunos países a donde irá dirigido el producto,” explicó.

Aseguró que también pretenden, como asocia­ción, enviar ganado a países del Medio Orien­te.

“La idea es vender a través de esta empresa nuestro ganado a países del Medio Oriente y tam­bién a Canadá. La cosa va por buen camino e in­cluso ya estamos viendo el tema de precios, cali­dad y tipos de carne que se manejarían para su venta”, detalló.

Expuso que además buscan mejorar el comer­cio en pie hacia el centro del país, donde se ha po­dido consolidar con los mejores precios con ven­tas muy seguras.

“Hasta ahorita no hemos tenido ningún problema de que no nos compren el ganado; al contrario, tenemos opor­tunidades de crecer, pues hay gentes que deman­dan el borrego y nos pi­den una mayor produc­ción”, precisó.