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Apoyan a productores con planta de bacanora

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Vidal Ahumada dijo que dentro de las acciones que el Gobierno de Claudia Pavlovich Arellano realiza para la Zona Económica Especial para el Río Sonora, se hizo la entrega de la planta, y además brindarán ca­pacitación a los productores de Bacanora de esta región.

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Explicó, también, que el manejo eficiente en el equipo de destilación, reingeniería de procesos y el cumplimiento de la Norma Oficial Mexicana, se­rán de los temas que se impar­tirán dentro de la capacitación, con el objetivo de que el progre­so sea de manera integral en la industria del Bacanora.

La planta, detalló Vidal Ahu­mada, tiene una capacidad para destilar 200 litros diarios e in­cluye un alambique de destila­ción, dos tinas de fermentación, una tina para enfriamiento con serpentín de acero inoxidable, un recipiente de recepción para producto terminado y un tubo de condensación.


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