La leche es un alimento fundamental en la vida de las personas por su aporte de calcio y otros nutrientes a la salud. Sin embargo, existen varios productos en el mercado que no cumplen con las normas de calidad establecidas. Por este motivo, la Profeco (Procuraduría Federal del Consumidor), realizó un estudio y desarrolló aquellas marcas que no debes comprar.
La entidad analizó diversas marcas de leche en polvo y señaló aquellas que no cumplen con los estándares de calidad, por lo que no resultan óptimas para los consumidores.
¿CUÁLES SON LAS MARCAS DE LECHE EN POLVO QUE NO CUMPLEN CON LOS ESTÁNDARES DE CALIDAD?
Las marcas que no recomienda Profeco son las siguientes:
- Nestlé Nutri Rindes: posee menos del 15% de proteína y no se clasifica como leche.
- Carnation Clavel: se presenta como alimento en polvo para preparar bebidas lácteas, pero contiene menos del 15% de proteína, por lo que no cumple con lo establecido para clasificar como leche.
- Golden Hills: producto combinado con grasa vegetal, por lo que no cumple con el nivel mínimo de proteína ni caseína.
- Frania: presenta incumplimiento en los niveles de proteína y caseínas y su etiquetado está incompleto.
- Aurrera: no alcanza los niveles de proteínas establecidas y declara tener hierro y vitaminas que no están realmente adicionadas.
¿QUÉ CRITERIOS EVALUÓ PROFECO PARA SEÑALAR ESTAS MARCAS?
En el estudio de Profeco se tuvieron en cuenta los siguientes aspectos:
- Contenido de proteína
- Humedad
- Calidad sanitaria
- Etiquetado
- Tipo de grasa
- Precio por cada 100 gramos
La investigación permitió develar aquellas marcas que no cumplen con la Norma Oficial Mexicana NOM-183-SCFI-2012, y son perjudiciales para los consumidores. La Profeco recomienda tener en cuenta algunos datos específicos a la hora de comprar un producto para evitar daños en la salud. Debes verificar las etiquetas, el estado del empaque y la fecha de caducidad, entre otras opciones.
