A la hora de consumir carnes para hamburguesas es necesario corroborar que cumplan con todos los estándares de calidad para evitar problemas de salud. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un análisis exhaustivo de diversas marcas de carnes para hamburguesas y ha identificado aquellas que cumplen con las normativas correspondientes.
En esta nota, te diremos cuáles son las marcas de carne para hamburguesa que debes consumir y aquellas que debes evitar. Con esta recomendación podrás tomar decisiones de compra informadas para proteger tu salud y consumir un producto seguro y nutritivo.
¿CUÁLES SON LAS MARCAS DE CARNE PARA HAMBURGUESA QUE RECOMIENDA PROFECO?
Profeco recomendó las siguientes marcas de carne para hamburguesas por su calidad y contenido de proteína y grasa. Las marcas que pasaron todas las pruebas con una calificación "Excelente" fueron las siguientes:
- Golden Hills Tocino (¡la ganadora!)
- Bachoco Trosi Hamburguesa Suprema de Res
- Golden Hills Sabor Ribeye
- Golden Hills Sabor Arrachera
- Great Value Carne para Hamburguesas Sirloin
- Marketside
- SuKarne
La Golden Hills Tocino sobresale por encima de las otras marcas debido a su alto contenido de proteína, menor grasa y cumplimiento total con lo prometido en su empaque.
Además, hubo otras marcas que también pasaron las pruebas de Profeco como: Altea Tamaño Junior, American Beef AB Best Burger, American Beef Rica Burger, American Beef Older Grill, American Beef Older Grill con Tocino, Aurrera, La Tejana Burger, SuKarne Deli Burger, Rica Burger Junior, Ugasa Alimentos Master Burger y Valley Foods Tocino.
¿CUÁLES SON LAS MARCAS DE CARNE PARA HAMBURGUESAS MENOS RECOMENDADAS?
Estas marcas no cumplieron con las normativas impuestas por Profeco y no se comprobó que sus ingredientes fueran arrachera, sirloin, ribeye o tocino, como indican sus empaques. Las marcas son las siguientes:
- American Beef Steak "Arrachera"
- Bachoco Trosi Hamburguesa Arrachera
- Bachoco Trosi Hamburguesa Sirloin
- Great Value "Sirloin"
- Great Value "Arrachera"
- Marketside "Ribeye"
- Marketside "Tocino"
- Marketside "Arrachera"
- Golden Sirloin Crown Burger
- Valley Foods "Sirloin"
- Valley Foods "Arrachera"
¿QUÉ CRITERIOS EVALUÓ PROFECO PARA SELECCIONAR LAS MEJORES Y PEORES MARCAS?
Profeco analizó diferentes marcas mexicanas de carne para hamburguesas para indicar aquellas que cumplían con las normativas de calidad. La entidad evaluó aspectos como el contenido de proteína y grasa, la veracidad de los ingredientes declarados (arrachera, sirloin, ribeye, tocino), la información en el etiquetado y el cumplimiento de las normas mexicanas.
Con esta información de Profeco, puedes determinar aquellos productos que debes consumir para tener una experiencia deliciosa y confiable.
