Profeco: Esta es la marca de cacahuates japoneses con menos sal, según estudio
El sodio es esencial en cantidades adecuadas para el funcionamiento del organismo, pero su exceso puede desencadenar problemas
Si eres amante de las botanas saladas y buscas mantener un equilibrio en tu dieta durante las posadas y reuniones navideñas, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) tiene la respuesta.
En un estudio realizado por la Revista del Consumidor, la Profeco evaluó 80 alimentos con alto contenido de sodio, revelando cuál es la marca de cacahuates japoneses con menos sal, ideal para disfrutar de forma consciente en tus celebraciones.
No obstante, es importante destacar la aclaración inicial de la Profeco: "Sodio y Sal no son lo mismo". El cloruro de sodio, conocido como sal, compone aproximadamente el 40 por ciento de sodio y el 60 por ciento de cloro.
El sodio es esencial en cantidades adecuadas para el buen funcionamiento del organismo, pero su exceso puede desencadenar diversos problemas, según destaca la investigación.
OPCIÓN CON MENOS SAL POR EMPAQUE, SEGÚN PROFECO
La marca que se lleva la distinción de ser la opción con menos sal es Karate. Según el estudio de la Profeco, cada empaque de estos cacahuates aporta 602 mg de sodio, convirtiéndolos en la alternativa saludable para aquellos que desean cuidar su consumo de sal sin sacrificar el sabor.
Además, la marca superó con éxito las pruebas de evaluación realizadas por la procuraduría.
CANTIDAD DE SODIO RECOMENDADA POR LA OMS
Sn embargo, es fundamental tener en cuenta las recomendaciones de la entidad gubernamental respecto al consumo responsable.
Aunque Karate ofrece una opción baja en sodio, la Profeco advierte que las porciones etiquetadas son de 30 g. Consumir todo el contenido del empaque implicaría una ingesta de hasta 1517 mg de sodio, equivalente al 73.3 por ciento de la cantidad diaria recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS).
El precio de este producto, que combina sabor y conciencia, ronda los 16 pesos, convirtiéndolo en una opción accesible para todas las personas que disfrutan de las botanas durante esta temporada festiva.
