Estos son los pescados más nutritivos y económicos recomendados por la Profeco
La Profeco anunció inspecciones en los puntos de venta para garantizar que los comerciantes respeten los precios establecidos
Esta semana marca el inicio de la Cuaresma 2024, una tradición católica observada por millones de fieles que optan por abstenerse de consumir carnes rojas hasta la conclusión de la Semana Santa.
Con la llegada de esta celebración religiosa, muchos fieles comienzan a incluir productos del mar en su dieta como alternativa saludable y nutritiva.
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Y es el pescado el que se convierte en una elección popular durante este periodo, ya que es rico en proteínas, bajo en calorías y con pocas grasas saturadas.
Sin embargo, es importante destacar que durante estas fechas los precios de estos productos tienden a aumentar debido a la creciente demanda.
PROFECO: OPERATIVO DE VERIFICACIÓN Y VIGILANCIA CUARESMA 2024
En este contexto, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha puesto en marcha el Operativo de Verificación y Vigilancia Cuaresma 2024, con el propósito de supervisar los precios de los pescados y mariscos, ofreciendo a los consumidores mexicanos opciones asequibles y nutritivas.
El Procurador Federal del Consumidor, David Aguilar Romero, sugiere la compra de pescados cuyos precios oscilen entre 60 y 100 pesos, señalando algunas alternativas que cumplen con este criterio:
- Pescado Lisa
- Jurel
- Mojarra
- Curvina
INSPECCIONES PARA GARANTIZAR PRECIOS
Además, la Profeco anunció inspecciones en los puntos de venta para garantizar que los comerciantes respeten los precios establecidos y no inflen los costos de los productos.
Se recomienda a los consumidores adquirir en establecimientos que cuenten con la verificación de calibración de básculas, identificada por un holograma amarillo, como medida adicional para garantizar transparencia en las transacciones.
SELLO AMARILLO: QUÉ ES
El distintivo "Sello Amarillo, Cuida tu Bolsillo", impreso en la calcomanía, sirve como indicador para los consumidores de que las básculas están debidamente calibradas.
Dicha verificación de los instrumentos de medición utilizados en los establecimientos comerciales se realiza dos veces al año, según información de la Profeco.