Un encantador Pueblo Mágico de Veracruz ha ganado fama nacional por la calidad de su café y por su atmósfera colonial. Ubicado a poco más de cuatro horas de la Ciudad de México, este rincón veracruzano se ha convertido en un destino predilecto para quienes buscan una escapada rodeada de naturaleza, historia y sabores auténticos.
Este Pueblo Mágico, ubicado a los pies del Cofre de Perote, ha sido reconocido como "La Capital del café en México" por la calidad y prestigio de su producción.
¿DÓNDE SE ENCUENTRA EL PUEBLO MÁGICO RECONOCIDO COMO "LA CAPITAL DEL CAFÉ EN MÉXICO"?
Coatepec, en el estado de Veracruz, es un destino reconocido por su tradición cafetalera. Este Pueblo Mágico se localiza a tan solo ocho kilómetros al sur de Xalapa. Desde la Ciudad de México, se puede llegar recorriendo aproximadamente 330 kilómetros por la autopista México-Puebla, tomando el libramiento de Perote. Para quienes vienen del puerto de Veracruz, el trayecto es de unos 110 kilómetros a través de la autopista Veracruz-Xalapa.
El clima templado y la altitud de Coatepec crean las condiciones perfectas para el cultivo del café arábigo, una tradición que inició en 1808, cuando las primeras semillas llegaron desde Cuba para ser sembradas en la antigua hacienda de Zimpizahua.
Desde entonces, la región ha mantenido una reputación de excelencia en la producción del grano, consolidándose como una de las más importantes zonas cafetaleras del país.
¿QUÉ HACER EN COATEPEC?
Pero Coatepec no solo ofrece café de alta calidad, sino también es un paraíso natural, con diversas actividades, como:
- Cascadas como la Bola de Oro
- La Granada
- El Cerro de las Culebras
En estos lugares los visitantes pueden realizar senderismo, observar aves o simplemente relajarse en medio de exuberantes paisajes. Su geografía montañosa y su vegetación abundante lo convierten en un sitio ideal para el ecoturismo.
En el ámbito cultural, destacan museos como el Interactivo El Cafetal Apan y el Museo del Café La Mata. También se puede visitar la Casa Museo María Enriqueta y la Casa de la Cultura, espacios dedicados a preservar la historia y las tradiciones de Coatepec.
La experiencia no estaría completa sin probar la gastronomía local. La sopa de pan, el estofado de gallina y la cecina coatepecana son solo algunas de las delicias que ofrece la cocina tradicional del pueblo. También son muy populares las truchas, los langostinos y el pan horneado a la leña. Para cerrar con broche de oro, se recomienda probar los helados y licores artesanales hechos a base de café, mandarina, macadamia, limón o maracuyá.
Coatepec es una joya veracruzana que enamora por su aroma a café, su entorno natural y su riqueza cultural. Ideal para una escapada de fin de semana, es un destino imperdible para quienes buscan un lugar lleno de historia, sabor y belleza a tan solo unas horas de la capital del país.
