Conoce si son buenos los edulcorantes para bajar de peso
Edulcorantes pueden aumentar la mortalidad afirma la OMS
Una nueva guía publicada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), recomienda no usar edulcorantes sin azúcar para el control de peso o reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles (ENT).
La recomendación de la OMS, se basa en investigaciones de evidencias disponibles que sugiere que el uso de edulcorantes sin azúcar no confiere ningún beneficio a largo plazo en la reducción de grasa corporal en adultos o niños.
También el uso a largo plazo de este tipo de productos, puede traer como consecuencia posibles efectos no deseados como: un mayor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y mortalidad en adultos.
“Reemplazar los azúcares libres con edulcorantes sin azúcar no ayuda a controlar el peso a largo plazo. Las personas deben considerar otras formas de reducir el consumo de azúcares libres, como consumir alimentos con azúcares naturales, como frutas o alimentos y bebidas sin azúcar “, indicó Francesco Branca, Director de Nutrición y Seguridad Alimentaria de la OMS:
“Los edulcorantes sin azúcar no son factores dietéticos esenciales y no tienen valor nutricional. Las personas deberían reducir la dulzura de la dieta por completo, comenzando temprano en la vida, para mejorar su salud”, agregó.
También la Organización Mundial de la Salud (OMS) que esta recomendación aplica para todas las personas, excepto aquellas con diabetes preexistente, incluyendo todos los edulcorantes no nutritivos sintéticos y naturales o modificados, que no están clasificados como azúcares.
De acuerdo al organismo de salud mundial, los edulcolarantes sin azúcar comunes incluyen: acesulfamo K, aspartame, neotamo, sacrina, sucralosa, ciclamatos, stevia y sus derivados.
