Profeco: esta es la nieve de sabor que no deben consumir los niños, según estudio

De acuerdo con la más reciente evaluación realizada por la institución, hay un helado que no es recomendable para el consumo infantil

Por: Andrés Manuel Contreras Alaniz

En la edición de agosto de 2024 de la Revista Federal del Consumidor, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha publicado una alerta importante para los padres de familia y consumidores en general.

De acuerdo con la más reciente evaluación realizada por la institución, hay un helado que no es recomendable para el consumo infantil debido a su contenido de edulcorantes y sus posibles implicaciones en la salud de los niños.

PRODUCTO NO RECOMENDADO PARA NIÑOS SEGÚN LA PROFECO 

La revista del consumidor de Profeco detalló los resultados de su verificación, en la que se analizaron diversos parámetros como azúcares, carbohidratos, proteína, contenido energético, grasa, contenido neto y calidad sanitaria.

El producto específico que no pasó las recomendaciones de Profeco es el "Holanda Cremissimo Helado de grasa vegetal sin azúcar sabor a chocolate" en su presentación de 610 g (1 L), fabricado en México y que contiene:

  • Azúcares totales: 7.9 g por cada 100 g
  • Grasa: 4.3 g por cada 100 g
  • Contenido energético: 108 kcal por cada 100 g

La Profeco argumenta que este producto contiene edulcorantes como sorbitol y sucralosa, los cuales pueden inducir conductas alimentarias asociadas al consumo de productos endulzados, un factor preocupante para la salud infantil.

El consumo habitual de estos compuestos podría tener implicaciones negativas, especialmente en edades tempranas, al fomentar una preferencia por alimentos altos en azúcares y grasas, lo que puede contribuir a problemas de salud como la obesidad y otras enfermedades metabólicas.

RIESGOS ASOCIADOS A LOS EDULCORANTES

El uso de edulcorantes en productos destinados a los niños es un tema de debate, ya que aunque estos compuestos permiten reducir el contenido calórico, también pueden tener efectos adversos.

El sorbitol, por ejemplo, es conocido por su efecto laxante en grandes cantidades, mientras que la sucralosa, aunque considerada segura por diversas agencias de salud, no está exenta de controversias respecto a sus efectos a largo plazo.

Ante esta situación, Profeco recomienda a los padres y tutores estar atentos a las etiquetas de los productos y optar por alternativas más saludables que no contengan edulcorantes artificiales, asegurando así una dieta equilibrada y adecuada para los más pequeños de la casa.