El mejor arroz de supermercado, esto es lo que dice la Profeco

¡Lo mejor de lo mejor! Te contamos las 9 marcas de arroz blanco que se consideran las mejores del mercado por su calidad, según la Profeco

Por: Karla Salinas

El arroz blanco puede parecer el mismo entre marcas, pero cada uno de ellos tendrá características diferentes, las cuales pueden cambiar ligeramente la textura y tiempos de cocción, algo importante a considerar al momento de hacer un arroz hervido. 

En una de las ediciones de la revista de la Profeco, realizaron un análisis a diversas marcas de arroz, de más de 30 productos, solamente 9 fueron catalogados como excelentes. Si todavía no sabes de cuáles se tratan, entonces toma nota porque te diremos de qué marcas se tratan.

¿CUÁL ES EL MEJOR ARROZ BLANCO?

En uno de los análisis de la Profeco en la Revista del CONSUMIDOR, se realizó un análisis sobre 38 tipos de arroces con diversos orígenes y marcas, en los cuales buscaban que cada uno de los productos tuvieran un buen manejo de su almacenamiento, que en su etiquetado presentará toda la información correspondiente y la calidad de sus granos. 

De todas la opción que encontraron, solamente 9 pasaron la prueba, incluso fueron calificados por la procuraduría como excelentes, se destacan las siguientes variantes:

  • Campo Dorado 

  • El patrón Mexicano

  • El Labrador 

  • Golden Hills

  • Italriso

  • San Lázaro

  • SOS, en su versión de arroz grueso super extra y el arroz largo super extra

  • Verde Valle

Productos que cumplieron con todas las especificaciones, ofreciendo información clara a cada uno de sus compradores, y proporcionando un porcentaje mínimo de granos dañados, una característica importante al momento de cocinarlo.

Ninguna de las marcas reprobó, las "peor calificadas", tienen la clasificación de "S", haciendo referencia a que tenían lo suficiente; sin embargo, no contaban con otras características para que se consideren perfectos. Esto se debió a la cantidad de granos rotos y dañados que tenían sus empaques, superando la cantidad permitida.

Al momento de adquirir un arroz blanco, la Profeco resalta al momento de adquirir arroz de supermercado, hay que seguir ciertos pasos, con los que adquiriremos productos de calidad, solamente aplica lo siguiente:

  1. Verifica que los empaques que compres no estén dañados o abiertos, para prevenir el desperdicio y contaminación del producto.
  2. Al cocinarlo, verifica el modo de uso, ya que cada uno tiene especificaciones de cocción diferente.
  3. Siempre cambia el arroz a un contenedor con tapa de sellado hermético y libre de humedad, mantendremos su calidad en perfectas condiciones y evitaremos que alguna plaga pueda alojarse en su interior, dañando los granos.

Fuente: Profeco

El análisis de la Procuraduría del Consumidor busca dar a conocer las marcas que ofrecen lo mejor a los compradores, desde la calidad de ellas y la información que proporciona en su etiquetado. Sigue cada uno de sus consejos al comprar y almacenar los granos de arroz.