Diario del Yaqui - tortilla
Tortillas de harina: ¿Son originarias del estado de Sonora?
Las tortillas de maíz han sido durante siglos el pilar fundamental de la gastronomía mexicana, arraigadas en la cultura mesoamericana y presentes en l...
Precio de tortilla podría incrementar
El Gobierno Federal planteó un proyecto de Norma Oficial Mexicana (NOM), en donde se estipula que las tortillerías deberán comprobar que no utilizan m...
Prevén falta de maíz
De continuar las movilizaciones por parte de productores de 22 estados del país, en una semana más se proyecta desabasto de maíz para el sector tortil...
Precio de la tortilla volverá a subir
Entre los 40 productos que se integran a la canasta básica, la tortilla tradicional de maíz fue excluida y quienes se dedican a su producción incremen...
