tamales

Esta celebración consiste en que la persona a quien le salió "el monito" en la rosca deberá llevar a sus familiares o seres queridos este alimento

El Día de la Candelaria se acerca, por lo que muchos mexicanos se encuentran en búsqueda de los mejores tamales para compartir con sus familias

Existen diferentes tipos de tamales según el tipo de masa, el relleno y la hoja, en esta ocasión nos enfocaremos en los tamales de hoja de maíz

La costumbre de encontrar al Niño Jesús en la rosca tiene sus raíces en una mezcla de tradiciones religiosas y ancestrales

El secreto detrás de unos tamales deliciosos está en la masa, la base que sostiene los sabores y texturas de sus diferentes rellenos

Esta comida suele contener ingredientes poco saludables, como la manteca, que pueden representar un riesgo para la salud

Esta tradición tan arraigada en la cultura mexicana se conmemora el día 2 de febrero y va más allá de la liturgia religiosa

Según el Instituto Nacional de Antropología e Historia, el 2 de febrero representa el cierre de los festejos iniciados con la Navidad

Y mire que, si le sale el muñequito, pues prepárese, ya que el Día de la Candelaria se viene un buen desembolso para compartir

Ya llegó, uno de los meses más anhelados por todos, sabemos que al llegar este mes se nos vienen celebraciones, pero lo mejor de todo; la buena comida