Esta bebida natural e ha convertido en una de las más populares por sus múltiples beneficios a la salud
Por: Jhoanna Ontiveros Peraza
En los últimos años, el agua de avena se ha convertido en una de las bebidas más consumidas por quienes buscan opciones saludables y naturales. Su fácil preparación, su bajo costo y sus múltiples beneficios nutricionales la han posicionado como una alternativa ideal frente a las bebidas azucaradas o procesadas.
Nutriólogos señalan que la avena es uno de los cereales más completos, ya que contiene fibra soluble, proteínas, antioxidantes y minerales como hierro, magnesio y zinc. Gracias a estos componentes, el agua elaborada a partir de este grano ayuda a regular los niveles de colesterol y glucosa, favorece la digestión y proporciona una sensación de saciedad que puede contribuir al control del peso corporal.
RECETA SENCILLA PARA PREPARAR AGUA DE AVENA
La receta es sencilla y no requiere ingredientes difíciles de conseguir.
Ingredientes:
- 1 taza de avena en hojuelas
- 4 tazas de agua
- 1 cucharadita de canela (opcional)
- Miel o stevia al gusto
Preparación:
- Colocar la avena en la licuadora junto con el agua y la canela.
- Licuar por uno o dos minutos, hasta obtener una mezcla homogénea.
- Colar (si se desea una textura más ligera) y endulzar al gusto.
- Refrigerar y servir fría.
Puede consumirse en ayunas o entre comidas, y también combinarse con frutas como plátano, manzana o fresa para potenciar su sabor y valor nutritivo.
Especialistas recomiendan incorporar el agua de avena dentro de una alimentación equilibrada y acompañarla de ejercicio regular. Aunque no sustituye las comidas principales, beberla de forma constante puede mejorar la digestión, aportar energía y favorecer la hidratación diaria.
Esta bebida cada vez más demuestra, que las personas optan por alternativas naturales que no solo refrescan, sino que también contribuyen a mantener una vida más saludable.