Una de las comidas más famosas del Estado e icono de la gastronomía tendrá su propio festival
Por: Jesús Alvarez Mejilla
Uno de los platillos más famosos de Sonora son los dogos, un platillo icónico que incluso ha conseguido posicionarse dentro de la guía gastronómica, Taste Atlas. Esta deliciosa comida es un icono del estado y por ello, se ha decidido que se necesita tener un festival en dónde se le celebre; este primer evento lleva por nombre "Dogo Fest" y su primera edición tendrá lugar en Hermosillo.
El evento llega de la mano de Vía Activa, un programa que busca promover los espacios públicos del centro histórico, para hacer actividades recreativas y físicas para toda la familia en la Ciudad del Sol. En este caso decidieron crear el primer "Dogo Fest", mismo que contará con más de 30 carretas de venta de dogos; todo esto con el objetivo de descubrir en qué lugar se prepará el mejor hot dog estilo Sonora.
¿CUÁNDO Y DÓNDE SERÁ EL PRIMER "DOGO FEST"?
El primer "Dogo Fest" que busca celebrar uno de los platillos más famosos de Sonora, tendrá lugar en el Boulevard Hidalgo, lugar en dónde podremos ver las carretas de dogos y comenzando frente a la Plaza Zaragoza. El festival podrá ser disfrutado por toda la familia y es importante señalar que no existe costo alguno de entrada, por lo que pueden asistir todos los interesados.
Esta edición se llevará a cabo el día domingo 29 de septiembre y las carretas de venta de comida se encontrarán posicionadas desde las 17:00 horas. Aunado a la comida; el festival tendrá música en vivo, dinámicas y otras actividades para los asistentes para que todas las personas puedan disfrutar de un buen rato junto a sus familiares o amigos, mientras prueban algunos dogos.