Es una de las consecuencias de la pandemia en Sonora, afirma Lira Valenzuela
Por: Yamileth Hernández
Cerca de mil 500 establecimientos de comida de varios tipos, han cerrado durante el primer año de la pandemia por el Covid-19.
Manuel Lira Valenzuela, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Sonora, detalló que, de los más de 12 mil 500 agremiados en Sonora de diversos restaurantes, son pocos los que han cerrado, aunque algunos de ellos lo han hecho de manera definitiva debido a la crisis por la contingencia sanitaria.
En este tipo de establecimientos cerraron parcial y definitivamente debido a la pandemia, que son restaurantes grandes, medianos y pequeños, así como carretas de alimentos.
Lira Valenzuela hizo un llamado a todos los afiliados a la Canirac para que sigan implementando los protocolos sanitarios para que no vuelvan a cerrar sus puertas y se economía se siga viendo afectada.