Por: Eduardo Sánchez
En las conferencias estuvieron sólo especialistas de Nutrición y Dietética del Instituto Mexicano del Seguro Social, exponiendo diferentes temáticas concernientes al tratamiento nutricional en este tipo de pacientes.
Para complementar las conferencias se impartió el taller “Cálculo de la Alimentación o Nutrición en el Paciente Nefrópata”, en el cual se vieron aspectos de la prediálisis, diálisis peritoneal, hemodiálisis, así como casos de nutrición intradialítica.
Previo al Seminario se llevó a cabo la “Feria del Riñón” en la cual participó personal del Departamento de Nutrición, donde se realizaron mediciones de peso, talla y detección de glucosa, triglicéridos y colesterol a derechohabientes.
El nutricionista dietista del IMSS regó que también se les dieron recomendaciones para pacientes con trasplante renal y se finalizó con una degustación de alimentos adecuados para ese tipo de pacientes.