Es común que se descuide el mantenimiento y la limpieza de cisternas y tinacos, lo que contribuye a la preferencia por el consumo de agua embotellada
Por: Andrés Manuel Contreras Alaniz
En México, cada persona consume en promedio mil 978 metros cúbicos de agua al año, una cifra significativamente superior al promedio mundial de mil 385 metros cúbicos, según estudios publicados recientemente.
Este elevado consumo incluye tanto el uso directo, que representa solo el 5 por ciento del total y abarca actividades diarias como la preparación de alimentos y la higiene personal, como el uso indirecto, que constituye el 95 por ciento restante y está relacionado con hábitos alimenticios, patrones de consumo y estilos de vida.
A pesar de que el agua que llega a los hogares suele estar limpia, la infraestructura de almacenamiento y las tuberías internas en las viviendas mexicanas son altamente susceptibles a la contaminación.
CONSUMO DE AGUA EMBOTELLADA EN MÉXICO
Además, es común que los propietarios descuiden el mantenimiento y la limpieza de cisternas y tinacos, lo que contribuye a la preferencia por el consumo de agua embotellada en el país.
En 2020, México se posicionó como el principal consumidor de agua embotellada a nivel mundial, a pesar de que este producto cuesta hasta 108 veces más que el agua potable suministrada por organismos públicos.
Según un informe del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), los hogares mexicanos destinan entre el 5 y el 10 por ciento de sus ingresos mensuales a la compra de agua embotellada.
MEJORES MARCAS DE AGUA EMBOTELLADA SEGÚN LA PROFECO
Ante esta situación, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha llevado a cabo estudios de calidad para garantizar la seguridad del agua embotellada.
Estos estudios abarcan la verificación de estándares de etiquetado, contenido neto y análisis microbiológicos, además de pruebas fisicoquímicas para asegurar que el agua cumpla con parámetros establecidos como pH y sólidos disueltos totales.
Según los estudios de Profeco, las marcas de agua embotellada que destacan por su calidad en México son Peñafiel, Bonafont, Ciel y Nestlé Pureza Vital, las cuales han pasado todas las pruebas de calidad mencionadas.