Como cuando en casa preparaban caldos en tiempo de calor, el café caliente también es consumido por algunas personas y esta es la razón
Por: Andrés Manuel Contreras Alaniz
Para muchos, la idea de tomar una bebida caliente durante los días más calurosos del año puede parecer absurda e impensable. Por ello, es común pensar que la mejor opción es un Frappé frío, especialmente si eres amante del café.
Sin embargo, es importante señalar que existen grandes beneficios en consumir café caliente incluso en temperaturas elevadas, según diversas investigaciones y tradiciones ancestrales.
¿ES MEJOR EL CAFÉ CALIENTE EN TIEMPO DE CALOR?
De acuerdo con información de Oxxo Andatti, desde la antigüedad, ha existido la creencia de que beber algo caliente cuando hace mucho calor puede provocar una sensación refrescante en el cuerpo.
Este mito ha sido objeto de estudio y, sorprendentemente, tiene una base científica. La lógica detrás de esto radica en la capacidad del cuerpo para autorregular su temperatura a través de la sudoración.
Y es que cuando ingerimos una bebida caliente, como el café, la temperatura interna del cuerpo aumenta. Esto activa las glándulas sudoríparas, provocando sudoración. El sudor, al evaporarse de la piel, produce una sensación de frescura.
Por lo tanto, aunque pueda parecer contradictorio, beber café caliente puede ayudar a estabilizar la temperatura corporal y hacer que el calor ambiental sea menos agobiante.
BENEFICIOS DEL CAFÉ CALIENTE
Además, el café es conocido por sus múltiples beneficios para la salud. No solo mejora la concentración y la alerta mental, sino que también puede tener efectos positivos en la salud cardiovascular y metabólica. Diversos estudios han mostrado que el consumo moderado de café está asociado con un menor riesgo de enfermedades como la diabetes tipo 2, el Parkinson y algunas formas de cáncer.
Es importante recordar que la moderación es clave. El consumo excesivo de café puede llevar a efectos negativos como la ansiedad, problemas digestivos y trastornos del sueño. Sin embargo, disfrutado con medida, el café puede ser una bebida beneficiosa y agradable, incluso en los días más calurosos.
Así que, si eres un amante del café, no dudes en disfrutar de una taza caliente incluso en verano. No solo podrás beneficiarte de su sabor y propiedades estimulantes, sino que también podrías encontrar un aliado inesperado para combatir el calor.