El café es una de las bebidas más consumidas alrededor del mundo y brinda múltiples beneficios para la salud
Por: Romina Fiadino
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) es una institución que vela por los derechos de los consumidores en México. En su análisis de productos, la Profeco evalúa la calidad y el precio de diversos artículos, incluyendo el café soluble.
En esta nota, te diremos cuál es la mejor marca de café soluble que se consigue a buen precio, según la Profeco. El café es una de las bebidas más consumidas en miles de hogares de todo el mundo. Este producto es de buena calidad y se consigue por menos de 100 pesos.
¿CUÁL ES LA MEJOR MARCA DE CAFÉ SOLUBLE QUE RECOMIENDA PROFECO?
Profeco realizó un estudio donde evaluó 19 marcas de café soluble disponibles en México. En la investigación, se analizaron el etiquetado, el contenido neto, el nivel de humedad, pH, cafeína, almidón y azúcares. Luego de examinar estos productos, la entidad reveló que hay una marca que resulta de buena calidad y se consigue a tan solo 65 pesos.
Se trata de la marca Café Combate, el mostró excelentes resultados en los parámetros analizados, registrando un 3.7% de humedad, pH de 4.9, 2.8% de cafeína y 2.4% de azúcares. Este producto es 100% puro y tiene un valor.
BENEFICIOS DE CONSUMIR CAFÉ
El café soluble puede mejorar la función cerebral y el metabolismo, así como proporcionar una sensación de alerta. Sin embargo, estos beneficios pueden disminuir si se añade azúcar o complementos como crema o leche.
Beneficios:
- Mejora la función cerebral: ayudar a mejorar la concentración y la memoria.
- Aumenta el metabolismo: puede contribuir a la quema de grasas.
- Estimula la alerta: la cafeína te mantiene alerta y energizado.
- Reducir el riesgo de enfermedades crónicas: el consumo regular de café (se ha asociado con un menor riesgo de ciertas enfermedades crónicas, como el Alzheimer, la diabetes tipo 2, Parkinson, diversos padecimientos hepáticos, eventos cardiovasculares como infartos y accidentes cerebrovasculares; y algunas formas de cáncer.
- Contiene antioxidantes
- Es una fuente de nutrientes: contiene potasio y otras vitaminas.
Pese a todos estos beneficios, el exceso de cafeína puede causar efectos secundarios como insomnio, nerviosismo o aumentar temporalmente la presión arterial. Se recomienda consumirlo con moderación para evitar inconvenientes.