Conoce los mejores platillos mexicanos del norte, según la Inteligencia Artificial

¿Tienes antojo de algo rico? Te revelamos la comida más deliciosa del norte basándonos en la opinión del IA, esta es su respuesta

Por: Karla Salinas

La cocina típica mexicana se destaca por ser platillos únicos, en los que muchos de ellos conservan técnicas de elaboración que algunos de nuestros antepasados usaban, fusionado con las innovaciones de la cocina, demostrando la interesante historia culinaria que ha experimentado el territorio. 

En el norte de México, hay una exquisita variedad de platillos que valen la pena conocer. La amplia variedad de opciones es muy diversa, por lo que puede ser complicado decidir cuál es el mejor, por esa razón hemos solicitado el apoyo de la inteligencia artificial, esto fue lo que respondió. 

¿CUÁLES SON LOS MEJORES PLATILLOS TÍPICOS DEL NORTE?

El norte, centro y sur de México cuentan con una gastronomía muy diferente, en la que encontrarás sabores, aromas y texturas diferentes, convirtiéndose en una explosión de sensaciones al conocer cada una de ellas. 

Hablando específicamente del norte de México, es posible encontrar una amplia variedad de opciones de platillos típicos con un gran sabor, los cuales debemos probar una vez en nuestra vida. Al preguntarle a la inteligencia artificial, estás fueron las opciones que nos recomendó:

  • Carne Asada: Una auténtica parrillada de res, en la que probarás los mejores cortes con el auténtico sabor de las brasas, que se hace a nivel nacional, pero más en los estados del norte. 

  • Machaca: Carne seca de res o cerdo, que se suele emplear para emplear en otros platillos, ya sea el relleno de un burrito, acompañado de huevos estrellados o guisos con abundante salsa.

  • Burritos: Los burritos consisten en una tortilla de harina que envuelve un guisado o proteína, para después llevarse a la estufa y dorar sus orillas. 

  • Cabrito: Platillo de Monterrey, en el que cocinan un cabrito a la brasa hasta por 4 horas, pero previamente se sumerge en agua y sal para suavizar la carne mientras mejora su sabor.

  • Barbacoa: Hay quienes lo sirven en abundante caldo rojo, o sencillamente se sirve la carne deshebrada, todo dependerá de la receta de la familia que la prepare.

  • Caldo de queso: El emblema de Sonora, platillo que ha sido enaltecido por el ranking de Taste Atlas, enalteciendo su sazón y cremosidad en cada cucharada. 

Dentro de las otras opciones que nos menciona la IA, se mencionan el chilorio y las gorditas de harina, antojitos que te ayudarán a eliminar todo antojo que puedas tener, que de igual manera encontrarás diversas opciones disponibles en el norte del país.

Fuente: Pixabay/JaimeAP

Son platillos de México que posiblemente ya hemos probado, si todavía no los conoces aprovecha la oportunidad de disfrutarlos. No olvidemos que las opciones que nos manda la inteligencia artificial, se basan en la opinión de otros usuarios, es normal que alguno de ellos no te agrade. Dinos, ¿cuál es tu favorito?.