Por: Eduardo Sánchez
Y así, poco a poco, bocado a bocado, nos vamos acostumbrando a satisfacer la mayoría de nuestros deseos mediante un alimento o sustancia que sirve de placebo para llenar ese vacío que parece no tener fin.
Ya de adultos, aunque en muchos casos desde la adolescencia, le vamos metiendo el cuerpo lo que sea que los demás le meten y lo que sea que la televisión, las redes, ahora, hacen popular, incluyendo alcohol, tabaco, drogas y sexo por mero instinto “por cierto que esos pastelillos, refrescos, alcohol y tabaco deberían estar prohibidos”, pero como significan un gran, gran, negocio para algunos, ahí están anunciándose todo el día y se pueden adquirir en cualquier parte, aunque sean nocivos para la salud.
El mexicano promedio siempre está tratando de consentirse, tanto que hasta “las penas con pan le saben buenas”; a nosotros no nos gusta castigar la carne y le damos al cuerpo lo que pida.
Si no nos alcanza el dinero para lo que más nos gusta o si no tenemos una cultura de la alimentación sana, ahí estamos metiendo a la barriga de carbohidratos, azucares refinadas, grasas trans y cuanta basura hay en el mercado.
Y ahí vamos con la panza llena, pero con el corazón cual bomba de tiempo listo para estallar en cualquier momento.
Lo mismo nos pasa con el alcohol y el tabaco, que están tan arraigados en nuestra cultura, y que son tan adictivos y nocivos que están haciendo estragos en quienes no logramos controlarlos, no solo en la salud física, sino en la mental también.
Sin duda que darle gusto a la carne es un peligro; es un callejón sin salida; es un vórtice salvaje que lleva a una muerte prematura y, no sólo eso, sino que trae una vida de insatisfacción y dolor, mientras que castigar la carne, decirle que no al deseo del paladar que no deja de estar exigiendo que se le cumplan sus caprichos, alarga la vida, mantiene la salud, y, si corremos con suerte, nos puede traer un despertar de la conciencia, o una vida espiritual más plena.
“Y que el mundo ruede, digan lo que digan, hay que darle al cuerpo todo lo que pida” Los Tucanes de Tijuana.
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