¿Es mediodía y ya tienes hambre? La inteligencia artificial nos comparte 3 preparaciones que seguramente te encantarán, son deliciosas y saludables
Por: Karla Salinas
El almuerzo es una comida que se come a mediodía, alimento que nos ayuda a evitar el hambre mientras llega la hora de la comida. No deben ser porciones grandes ni pesadas, puesto que evitaremos llenar nuestro estómago rápidamente.
Es usual, que no tengamos muchas ideas de recetas fáciles para esa hora del día. Si deseas prepararte algo rico, entonces quédate, porque te detallaremos 3 ideas de comida, platillos ampliamente recomendados por la IA que seguramente te encantarán.
¿QUÉ COCINAR PARA EL MEDIODÍA?
Ensalada de pollo
Ingredientes:
3 filetes de pollo
8 hojas de lechuga romana (lavada y desinfectada)
Medio aguacate
1 barra de queso de cabra
1 puñado de nueces
Medio pepino
Sazonador de pollo
Aceite
Receta fácil:
- Sazona los filetes de pollo con un chorrito de aceite y el sazonador por ambos lados. En una sartén cocínalos; cuando una de sus caras se hayan dorado, volteamos para cocinar. Una vez listos, sacamos del fuego y reservamos.
- Trocea con tus manos las nueces, la lechuga y el queso de cabra. No deben quedar uniformes, solamente realiza porciones pequeñas.
- Al aguacate, corta su pulpa en cuadrados, mientras que al pepino, con una cuchara, retira las semillas y corta lo demás en dados pequeños.
- Corta el bistec de pollo en filetes o tiras delgadas.
- En un tazón, mezcla todos los ingredientes, no los batas demasiado y sirve en tazones. Acompaña la idea de almuerzo con un aderezo de tu preferencia, una opción saludable que la IA proporcionó.
Fuente: Pixabay/eloneo
Sandwich de atún
Ingredientes:
Pan integral de caja
1 lata de atún
1 lata de verduras
2 huevos
3 cucharadas de mayonesa y 1 cucharada de mostaza
Sal
Receta fácil:
- Abrimos ambas latas y dejamos que escurra todo su líquido. Mientras en una pequeña olla con agua hirviendo, introduce ambos huevos por 15 minutos, pasado el tiempo sacamos y dejamos enfriar.
- En un tazón añade el atún, verduras, mayonesa, mostaza y sal. A los huevos, retira la cáscara y picamos finamente los huevos, agrégalos al tazón y mezclamos todos los insumos hasta que se forme una pasta. Prueba el sabor y, de ser necesario, agrega mayonesa o mostaza.
- Para un mejor sabor, dora las rebanadas de pan que vayas a comer, ya sea en una tostadora o en un sartén caliente. Al tener la consistencia deseada, agrega la pasta anterior. Es una preparación que la IA recomienda para el almuerzo; se convertirá en tu platillo favorito.
Fuente: Unsplash/ Pille R. Priske
Wrap de vegetales
Ingredientes:
Tortillas integrales de harina (para burritos)
1 zanahoria
1 pimiento rojo
1 puñado de espinacas (lavadas y desinfectadas)
Rebanadas de jamón
Rebanadas de queso manchego
Sal y pimienta
Receta fácil:
- Al pimiento retira sus semillas y tallo, mientras que a la zanahoria retira sus dos extremos. Con ayuda de un cuchillo afilado, corta tiras delgadas de ambos vegetales.
- Sobre una tortilla, coloca unas rebanadas de queso, jamón y encima añade todas las verduras, agrega un poco de sal y pimienta al gusto. Al igual que un burrito, envuelve todo en la tortilla.
- En una sartén caliente antiadherente, dora la tortilla al gusto para que tenga una textura crocante. Acompaña tu wrap con tu salsa preferida, un almuerzo de la IA que querrás hacer todo el tiempo.
Fuente: Pexels/Shameel mukkath
Son recetas muy fáciles de hacer, no te tomarán mucho tiempo. Además de ser opciones que podemos hacer en casa fácilmente, son alternativas que te ayudarán a eliminar el hambre durante el almuerzo. Dinos, ¿cuál de las recomendaciones de la IA deseas probar?