Por: Redacción
Hasta 300% sube la demanda el 14 de febrero, dice ChávezPor: Francisco Minjares
Los restaurantes locales están listos para atender el aumento en la demanda en los establecimientos durante el 14 de febrero, que sube hasta en un 300 por ciento y se convierte en una de las de mayor afluencia del año, afirmó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
Alier Chávez Valenzuela dijo que el Día del Amor y la Amistad es siempre una buena fecha para el gremio y se cuenta con suficiente personal para atender el aumento en la demanda que pudiera presentarse durante ese día festivo.
"Yo puedo decir que el sector restaurantero siempre está listo para operar al 100 por ciento. Tenemos los insumos, tenemos al personal, tenemos toda la estrategia para tener los restaurantes al 100 por ciento”.
Agregó que las ofertas para la festividad las maneja cada uno de los restaurantes por separado, aunque ya están a la espera que se presenten para lograr verse beneficiados por ellas.
"Ofertas como tal, cada unidad económica maneja las convenientes para cada una de ellas y esperamos con mucho ánimo este día que es uno de los de mayores ventas del año”, concluyó.