Su sabor fresco y dulce la convierte en uno de los postres predilectos durante estas fiestas navideñas en el paladar de los mexicanos
Por: Marcela Islas
La ensalada de manzana es un clásico indiscutible en las fiestas decembrinas y esta Navidad 2024 no es la excepción. Su sabor fresco y dulce la convierte en el acompañamiento perfecto para platillos como el pavo y sigue siendo uno de los postres predilectos durante décadas.
Sin embargo, este año los precios de algunos de sus ingredientes han experimentado un ligero aumento en México, por lo que es importante anticiparse y preparar el presupuesto si se desea preparar para la cena navideña.
¿CUÁNTO COSTARÁ PREPARAR ESTE 2024 EN MÉXICO?
El costo total de una ensalada de manzana puede variar dependiendo de la cantidad de ingredientes que utilices y la marca que elijas. Sin embargo, de acuerdo con un análisis reciente, el precio promedio para preparar una ensalada que rinda para seis personas oscila entre los 250 y 400 pesos.
Los ingredientes que más han influido en este aumento de precio son:
- Nueces. Al ser un producto de temporada, su precio puede fluctuar considerablemente.
- Crema. La calidad de la crema y la marca también influyen en el costo final.
- Piña en almíbar. Aunque es un ingrediente más accesible, su precio también ha experimentado un ligero incremento.
RECETA BÁSICA DE ENSALADA DE MANZANA
INGREDIENTES
- 6 manzanas verdes
- 1 taza de crema
- 1/2 taza de nueces picadas
- 1/2 taza de piña en almíbar
- 1/4 taza de uvas pasas
- 1/4 taza de azúcar
- Canela en polvo al gusto
PREPARACIÓN
- Pelar y cortar las manzanas en cubos.
- Mezclar con los demás ingredientes.
- Refrigerar por al menos una hora antes de servir.
CONSEJOS PARA AHORRAR
- Compra con anticipación: Aprovecha las ofertas y promociones que suelen ofrecer los supermercados antes de las fiestas.
- Compara precios: Visita diferentes tiendas para encontrar los mejores precios.
- Utiliza productos de temporada: Si es posible, adquiere frutas y verduras de temporada, ya que suelen ser más económicas.
- Elige marcas genéricas: Los productos genéricos suelen ser más económicos y ofrecen una calidad similar a las marcas reconocidas.
- Reduce las porciones: Si no quieres gastar mucho, puedes reducir las porciones de algunos ingredientes, como las nueces.
- Explora alternativas: En lugar de nueces, puedes utilizar almendras o semillas de girasol.
Aunque los precios hayan aumentado ligeramente, la ensalada de manzana sigue siendo un platillo accesible y delicioso. Con un poco de planificación y creatividad, podrás disfrutar de esta tradición navideña sin gastar demasiado.