Por: Eduardo Sánchez
Ante el inminente inicio de la cosecha de trigo panificable, Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) ratifica el precio de cinco mil 790 pesos por tonelada hasta 100 toneladas por productor, y abierto a todos los agricultores.
Asimismo, establece que Segalmex no abrirá centros de acopio. Los productores venderán sus cosechas, como regularmente lo han hecho, a la industria molinera.
No interferirá en la compra-venta entre productores y molineros, la cual se seguirá dando, como siempre, a precios de mercado.
Segalmex se limitará a pagar directamente a cada productor la diferencia entre el precio de garantía y un precio de referencia, que será oportunamente anunciado y que reflejará las realidades del mercado.