Este método de siembra y producción es más competitivo en el mercado, tras aplicar más cuidado en los sembradíos
Por: Ana Jusaino
Más inversión y un ciclo vegetativo más largo, son las complicaciones de apostarle a la agricultura protegida, comentó Luis Renan Cruz Valenzuela, gerente de la Asociación de Productores de Hortalizas del Yaqui y Mayo (Aphym).
Sin embargo; dijo que algunos productores le apuestan a ese método para evitar enfermedades en sus cultivos, además de que el producto es más competitivo en el mercado.
“Te da una mayor seguridad de tener una producción, que un campo abierto que estás ahí a la intemperie y que te puede caer cualquier plaga”, comentó.
Actualmente, esa área de producción agrícola se encuentra en periodo de cosecha de chile, tomate y pimiento morrón.
Cruz Valenzuela, explicó que en el Valle del Yaqui hay 1 mil 200 hectáreas que siembran a través de agricultura protegida, de las cuales aproximadamente 1 mil 170 hectáreas son techadas con malla sombra y 30 hectáreas corresponden a invernaderos.
Y entre agricultura protegida y a campo abierto, comentó que se producen un aproximado de 24 frutos y vegetales, que en su mayoría se encuentran en tiempo de cosecha en el Valle del Yaqui.
“Estamos hablando de papas, tomate, chiles, calabazas, espárrago, pepinos, zanahorias, lechugas, plátanos, apios, cebollas, pitahayas, tomatillos, brócolis, coliflor, uvas, es una amplia gama de productos”, mencionó.
Renan, comentó que se encuentran a la espera de lluvias para que haya los volúmenes de agua suficientes para todo el sector productivo.