Inicia cosecha de miel

Por: Eduardo Sánchez

Ante la problemática que enfrenta los apicultores con la tala de árboles y el uso desmedido de agroquímicos en la agricultura, consideran que será un año regular en producción de miel.

Por: Luz del Carmen Paredes

Ramón Granados Valenzuela indicó que ya inició la cosecha. “Arrancamos después de Semana Santa y esperamos que repunte. Hasta ahora la temporada pinta regular”.

El representante de los apicultores en el Valle del Yaqui señaló que llevan alrededor de seis tambos, ya que además el clima no ha favorecido, ya que sigue haciendo frío y no permite que se suelte el néctar del árbol.

Apuntó que cada tambo tiene una capacidad de 300 litros de miel de muy buena calidad, que tiene demanda en el mercado nacional e internacional.

Recordó que el año pasado se envió a Alemania un promedio de 60 barriles, además de lo que se comercializó en el mercado local y nacional.

“Esperemos alcanzar esta producción, porque están demandando el producto, y ya se están haciendo las negociaciones para exportar la producción a un precio promedio de 20 mil pesos el barril, para alcanzar un margen de utilidad”, señaló Granados Valenzuela.

La apicultura, subrayó, es una actividad que no está subsidiada y también genera mano de obra en el Valle del Yaqui.