Siempre las heladas son uno de los principales factores que afectan a los hombres del campo, provocándoles grandes pérdidas económicas
Por: Luis Flores
Los frentes fríos en México son un fenómeno que, aunque es esperable cada año, sigue siendo un reto para el sector agrícola y ganadero del país. Aunque en 2024 se esperan menos frentes fríos que en años anteriores, con aproximadamente 48 sistemas previstos, esto no significa que los efectos serán menores.
Siempre las heladas son uno de los principales efectos adversos de los frentes fríos en la agricultura. Cuando las temperaturas descienden por debajo del punto de congelación, las plantas sufren daños en sus tejidos, lo que puede reducir drásticamente la producción.
AFECTACIONES
El viento es otro factor que acompaña a los frentes fríos. En algunos casos puede ser beneficioso al ayudar a dispersar el aire frío y reducir el riesgo de heladas; sin embargo, en otras ocasiones puede ser perjudicial.
Esto puede dañar las plantas, derribar árboles frutales y destruir invernaderos. Además, el viento puede aumentar la pérdida de humedad en el suelo y las plantas, lo que complica aún más las condiciones para los cultivos.
El frío también afecta la capacidad de las plantas para realizar la fotosíntesis, el proceso mediante el cual convierten la luz solar en energía. Cuando las temperaturas son muy bajas, la actividad fotosintética disminuye, lo que a su vez afecta el crecimiento y la producción de las plantas.
SECTOR GANADERO TAMBIÉN SE VE AFECTADO
Cabe destacar que no solo la agricultura sufre los efectos de los frentes fríos; la ganadería también enfrenta retos importantes. Los animales expuestos a temperaturas muy bajas pueden experimentar estrés térmico, lo que disminuye su productividad.
Invertir en tecnología puede ser una de las mejores maneras de proteger los cultivos y el ganado durante la temporada de frío.
Los frentes fríos también afectan las granjas avícolas. Las aves son sensibles a los cambios bruscos de temperatura, y mantener la temperatura adecuada en los gallineros durante los frentes fríos puede ser un desafío. Si las temperaturas descienden demasiado, la producción de huevos puede disminuir, y las aves pueden enfermarse.
Este fenómeno puede causar la pérdida de hasta un 20 por ciento de la producción avícola en granjas, debido a la necesidad de mayores costos de calefacción y la reducción de la puesta de huevos.