Buscan expandir mercado de miel

Por: Eduardo Sánchez

Llevarán miel de abeja del Valle del Yaqui lista para la distribución a los mercados de Estados Unidos y nacional.

Por: Luz del Carmen Paredes

Víctor Manuel Islas Castro, presidente de la Asociación de Apicultores del Valle del Yaqui adherida a la Unión General Obrero Campesina y Popular (UGOCP) subrayó que buscan comercializar el producto, sin intermediarios, lo que permitirá abrir nuevos mercados.

En la inauguración de las oficinas de la Asociación de Apicultores, en la que estuvo presente Jorge Guzmán Nieves, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), resaltó que en la primera etapa del proyecto buscan consolidar los mercados regional y nacional, y empezar a exportar a Estados Unidos y, en una segunda etapa, llegar a Alemania y China.

Apuntó que tienen tres años trabajando en la producción de la miel. “Son 30 socios los que integran la agrupación, con 500 colmenas y se producen entre 30 y 40 toneladas”.

Miguel Ángel Castro Cossío, presidente de la UGOCP, apuntó que la asociación está integrada por un grupo de jóvenes emprendedores, que le apuesta a la apicultura con un gran potencial, para hacer de la actividad un gran polo de desarrollo que genere trabajo en el Valle del Yaqui.

Resaltó que existe el compromiso del Gobierno del Estado de incentivar este proyecto, para que sean los mismos apicultores, los que sin intermediarios puedan colocar la miel ya empacada en el mercado, generando así un valor agregado a la producción.