Por: Redacción
Desde muy temprano inicia la actividad en el Valle del Yaqui, los jornaleros agrícolas trabajan en el corte de hortalizas, donde destaca el cultivo de papa con 4 mil 320.94 hectáreas.Por: Luz del Carmen Paredes
En un recorrido realizado por el Valle del Yaqui, pudimos observar los campos con gente trabajando en el corte y los empaques.
En el cultivo de papa entra la máquina que deja al descubierto el tubérculo, que posteriormente recogen los trabajadores.
Ramón Castro, operador de la maquina cosechadora del tubérculo, indicó que diariamente hombres y mujeres realizan una jornada de ocho horas de trabajo, para llenar las arpías de papa por las que reciben 8.50 pesos.
En promedio, el saco de papas se paga en 8.50 pesos, por lo que cada trabajador gana en base al número de sacos que llene en su jornada.
En el corte de la papa trabajan gente de la región, principalmente del Valle del Mayo.
La papa se comercializa en el mercado nacional, a diferencia de otros cultivos que se destinan al mercado internacional.