Subirá precio de carne de puerco

Oviel Sosa

El consumo de la carne de puerco aumenta su demandan por las fiestas patrias, factor que influye para que el precio se incremente, señalaron comerciantes que expenden carnes en el interior del Mercado Municipal.

 

 

Actualmente el kilo de la carne de cerdo cuesta 60 pesos, pero se espera que en los siguientes días incremente su valor de 2 a 5 pesos más.

 

 

“La pata y el menudo en estas fechas se vende más por las fechas”, indicó un empleado de una carnicería del Mercajeme.

 

 

La pata de cerdo cuesta 60 pesos y el menudo 65 pesos, sin embargo, su costo se elevará hasta cinco pesos más, debido a que el consumo se eleva por la elaboración de los platillos típicos. El gremio de carniceros indicó que en promedio atienden a 200 clientes por día, pero en diciembre la cifra aumenta considerablemente a más de 600 personas que acuden a llevar carne.

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