Avanzan las cosechas de elote

Avanzan las cosechas de elote

Por: Federico Chávez Manjarrez

Con importante generación de mano de obra, excelentes precios, producción y calidad, avanzan en el Valle del Yaqui las cosechas del cultivo de elote dulce.
El productor Ramón González Espinoza dijo que en su mayoría la producción se está vendiendo en los mercados de Estados Unidos y nacional, aunque el mayor volumen se envía al vecino país.

En estas fechas, el cultivo de elote presenta muy buena demanda, sobre todo por las fechas decembrinas, por lo que se considera que los buenos precios se mantendrán todo este mes y durante enero, tanto en México, como en la Unión Americana.

Este presente año agrícola se sembró en el Valle del Yaqui una superficie de 41 mil 019.58 hectáreas del cultivo de maíz, aunque no todo se siembra en elote blanco y amarillo tanto dulce como el normal.

La docena de elote normal se cotiza entre los 20 y 25 pesos, mientras que la tonelada supera los tres mil 500 pesos, según comentaron vendedores de ese grano del Mercadito Unión y de la ciudad.

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