Miel del Valle del Yaqui llega a Alemania

Miel del Valle del Yaqui llega a Alemania

El 2017 se exportaron más de 255 barriles

 

 

 

Luz del Carmen Paredes
Productores de miel del Valle del Yaqui tienen buenas expectativas en cuanto a producción y comercialización.

 

 

Manuel Granados Valenzuela indicó que en marzo inicia la cosecha; “el año pasado se exportaron más de 255 barriles al mercado europeo”.

 

 

El presidente de la Asociación de Apicultores de Bácum apuntó que la mayor parte de la producción se destina a Alemania, ya que cumple con los estándares de calidad; el resto se colocó en el mercado nacional.

 

 

Resaltó que los apicultores se están preparando para la cosecha de primavera, que inicia en marzo y se generaliza en abril.

 

 

Explicó que ahora están en la etapa de polinización, “se rentan las colmenas a los productores de hortalizas, tres por hectárea, lo que permite capitalizarse y poder trabajar en el mantenimiento”.

 

 

Granados Valenzuela precisó que la colmena se renta en 600 pesos por debajo del precio oficial, que es de 800 pesos, tomando en cuenta que las condiciones de mercado no han sido buenas para la producción hortícola.

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