Crece exportación de miel

Luz del Carmen Paredes
Se abren nuevos mercados para la exportación de miel del sur de Sonora; este año exportaron a Alemania.

 

 

Ramón Granados Valenzuela indicó que la calidad de la miel está abriendo nuevos mercados con mejores condiciones de precio, lo que beneficia al productor ante la caída en la producción.

 

 

El presidente de la Asociación de Productores de Bácum indicó que anteriormente sólo se exportaba el producto a Estados Unidos, pero ahora están llegando al mercado europeo.

 

 

Explicó que la miel que se produce en el Valle del Yaqui cumple con las normas de calidad del mercado internacional, por su pureza, y esto determina el precio.

 

 

Precisó que ya se comercializaron alrededor de 145 toneladas y está por salir otro contenedor con 85 barriles de 330 kilos cada uno a un precio de 16 mil 500, aunque puede variar, ya que están en espera del resultado de la última muestra que se envió a Alemania, para ver la calidad del producto.

 

 

Granados Valenzuela calificó el presente ciclo como regular, por la caída en la producción, comparativamente con el 2016.

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